Glutenfreie Biere und Radler aus Österreich

Um die Glutenbelastung des menschlichen Organismus zu reduzieren, greift man in der gesundheitsbewussten Küche wieder verstärkt auf Hirse zurück. Wir haben uns die Reinheit dieses Naturprodukts zunutze gemacht und ein diätetisches Bier für Sie gebraut, das bei vollem Geschmack weniger Alkohol und weniger Kalorien enthält.

BEERUP ─ EINE ÖSTERREICHISCHE ERFOLGSGESCHICHTE

Immer mehr Menschen leiden an einer Glutenunverträglichkeit (Zöliakie). Vor dem Hintergrund dieser Entwicklung haben wir uns mit den Erfordernissen eines glutenfreien Bieres vertraut gemacht und sind dabei auf den Rohstoff Hirse gestoßen. Schon die alten Kulturvölker wussten um den Vitamingehalt dieses natürlichen Rohstoffs, der eine wichtige Nahrungsgrundlage im asiatischen Raum darstellt. Zur geschmacklichen Abrundung haben wir uns für Mais und Buchweizen entschieden, zwei Zutaten, die sich ebenfalls durch einen hohen Gehalt an Vitaminen und Spurenelementen auszeichnen.

Seine besondere Reinheit macht unser Naturprodukt zu einem idealen Genussmittel für Zöliakiepatienten. Da sie oft schon bei geringsten Spuren von Gluten gesundheitliche Beschwerden entwickeln, lassen wir bei allen Verarbeitungsschritten höchste Sorgfalt walten. Der Glutenallergiker kann in der Menge mehr Bier als feste Nahrung konsumieren, daher liegt der Glutengehalt unserer Produkte deutlich unter der von der EU festgesetzten Grenze. Alle von uns verwendeten Rohstoffe werden in unserer familieneigenen Mälzerei unter strengsten Kontrollen verarbeitet. Anschließend wird das fertige Malz an die Brauerei geliefert, die mit einem speziellen Sudprogramm die Enzyme schont und anregt und nach alter Tradition vergärt. Die fertigen Produktchargen werden vom staatlich autorisierten Labor auf ihre Glutenfreiheit überprüft.

BeerUp bietet Zöliakiebetroffenen die Möglichkeit, ihr Bier und ihren Radler ohne gesundheitliche Bedenken zu genießen. Vollmundig im Geschmack, enthalten unsere Biere und Radler zudem weniger Alkohol und weniger Kalorien.

Glutenfreie Biere und Radler von BeerUp

Unsere glutenfreie Biere und Radler kommen zu 100% aus Österreich. Alle verwendeten Rohstoffe werden unter strengen Auflagen von unseren Landwirten hergestellt und gekonnt in Mälzerei und Brauerei verarbeitet. Lassen auch Sie sich von diesem diätetischen Genuss verzaubern!